老年人适合吃什么 夏季保健父母必备的饮食(4)

发表日期:2020-06-17 | 来源:三伏天养生

脑萎缩老人饮食注意事项

1、各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸,摄入过多的味精时,可引起、恶心等症状,因此,老年人脑萎缩患者的饮食不要放过多的味精。

2、在吃饭,尤其是喝水时发生呛咳,甚至食物从口鼻处喷出。此时要注意不能委曲让病人进食水或药物。

3、对轻型病人可让其进食粘稠食物,如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里,防预癫痫病小发作应该怎么治疗?过稀过干的食物,这样轻易被吞下。

4、口服药物如无禁忌,可研碎后拌在食物里。重症病人则需要鼻饲膳食,即通过鼻孔将一根胶管插入胃内,将米汤、、菜汁等食物用注射器注入胃中,以保证足够的营养。

5、可将口服药物从胃管中注入,但所注入的食物及药物一定不能有大的颗粒,以免阻塞胃管。

6、鼻饲膳食在一定阶段是保证治疗的必需手段,直接联系到病人抢救的成败。有的病人和家属不愿接受胃管,让病人委曲吞咽,这样很危癫痫病怎样治疗险,如果食物误吸入呼吸道,轻者导致肺部被传染,导致吸入性,重者可能因窒息而死亡。

7、膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。

老年人好 什么食物适合

老年人随着年龄的增长,胃液分泌与消化酶的活性均逐渐下降,在胃肠的消化和吸收能力也降低,导致铁的摄入不足而影响血红蛋白的合成导北京儿童癫痫治疗医院致。患有的老人体内缺铁往往伴随缺铜,铜能促进铁的吸收利用,也是人体必需的微量元素之一,铜也能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。人体中的铜蓝蛋白减少,也会阻碍血红蛋白的生长。

各种癌症中晚期、慢性肾脏疾病、风湿病或类风湿性疾病、、多发性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病,如消化性溃疡、大肠癌等,均可引发。

老年人应多进食富含铁丰富营养素的食物,以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。的食物有瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾雅安癫痫病如何才能治疗脏、木耳、等,以及福含蛋白质的食物有鱼类、豆类、蛋类等食物,还应增加新鲜的果类和蔬菜。、黑、芝麻酱、,、梨子等水果也富含铁。

食物只是补铁的其中一种方法,如果贫血较为严重的患者最好还是配合食补,在饭后吃些补铁补血的铁之缘片,有助于加快贫血的改善,促进血红蛋白合成,贫血得到改善对老年人的体质有增强作用。

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